Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47484
Title: | Динамика образования уксусной кислоты при парофазной обработке растительного сырья |
Authors: | Шевчук, М. О. Шишаков, Е. П. Зильберглейт, Марк Аронович |
Keywords: | гидролизные производства древесина березы парофазная обработка сырья растительное сырье уксусная кислота фурфурол |
Issue Date: | 2007 |
Citation: | Шевчук, М. О. Динамика образования уксусной кислоты при парофазной обработке растительного сырья / М. О. Шевчук, Е. П. Шишаков, М. А. Зильберглейт // Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2007. - С. 28-31. - Библиогр.: 5 назв. |
Abstract: | Приведены динамика образования уксусной кислоты в результате парофазной обработки растительного сырья, данные по содержанию ацетильных групп, зольных элементов, лигнина, полисахаридов в древесине березы, дуба и стержнях кукурузных початков (СКП). В процессе изучения парофазной обработки растительного сырья было установлено, что гидролитическая устойчивость ацетильных групп в условиях парофазной обработки различна. Наиболее легко отщепляются ацетильные группы из древесины дуба, труднее из СКП и древесины березы. Внесение кислого катализатора ускоряет отщепление ацетильных групп, каталитическим действием обладают минеральные и органические кислоты. Температура значительно увеличивает скорость образования уксусной кислоты, особенно это ярко выражено при использовании в качестве объекта исследования СКП. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/47484 |
Appears in Collections: | Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2007 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Шевчук М. О. Динамика образования.pdf | 920.13 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.