Жирно-кислотный состав липидов семян некоторых представителей семейства Яснотковые (Lamiaceae)

Abstract

Семейство Яснотковые включает в себя широкий спектр растений с биологическим и фармацевтическим потенциалом. Многие представители данного семейства являются лекарственными, пряными, эфиромасличными и декоративными растениями и имеют большое хозяйственное значение. В каждом из лекарственных растений содержится минимум одно вещество, обладающее фармакологической активностью. Для оценки фармацевтического потенциала растений необходимо провести идентификацию биологически активных соединений и систематизировать их в соответствии с Международной анатомо-терапевтическо-химической (АТХ) классификацией. АТХ классификация - это международная система классификации лекарственных средств в зависимости от органа или системы, на которые они действуют, а также на основе их химических и фармакологических свойств. Приведены результаты исследования жирно-кислотного состава липидов семян некоторых представителей семейства Яснотковые, интродуцированных Центральным ботаническим садом НАН Беларуси. Отмечено высокое содержание а-линоленовой кислоты в липидах семян мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) 48,2 %, лаванды узколистной (Lavandula angustifolia Mill.) 58,4 %, иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) 54,5 %, монарды дудчатой (Monarda fistulosa L.) 63,2 % и многоколосника морщинистого (Agastache rugosa (Fisch. & C.A.Mey.)) 53,2 %, а линолевой кислоты - в липидах семян мелиссы лекарственной (Melissa officinalis L.) 32,5 %, пустырника сердечного (Leonurus cardiaca L.) 47,4 %, белокудренника черного (Ballota nigra L.) 53,4 % и буквицы лекарственной (Betonica officinalis L.) 56,9 %.