Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/49570
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorВойницкая, Е. В.-
dc.date.accessioned2022-08-08T07:35:46Z-
dc.date.available2022-08-08T07:35:46Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationВойницкая, Е. В. Определение содержания сорбиновой кислоты в виноградных винах / Е. В. Войницкая // 73-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 18-23 апреля 2022 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2022. – С. 28-29.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/49570-
dc.description.abstractЦелью данной работы является определение содержания сорбиновой кислоты в виноградных винах методом спектрофотометрии в УФ-диапазоне при длине волны 256 нм и расчет показателей его точности. В результате исследований было установлено, что метод спектрофотометрии в УФ-диапазоне по ГОСТ ISO 5519-2019 является рабочим для определения массовой концентрации сорбиновой кислоты в виноградном вине в производственной лаборатории ОАО «Минский завод игристых вин».ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.publisherБГТУru
dc.subjectвина виноградныеru
dc.subjectвиноградные винаru
dc.subjectсорбиновая кислотаru
dc.subjectопределение содержания сорбиновой кислотыru
dc.subjectконцентрация сорбиновой кислотыru
dc.titleОпределение содержания сорбиновой кислоты в виноградных винахru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc663.256-
Располагается в коллекциях:материалы конференции постатейно

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Войницкая_Определение.pdf163.5 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.