Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/62438
Название: Верификация методик определения сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Авторы: Стадник, Д. В.
Ключевые слова: консерванты
пищевые консерванты
хроматография
жидкостная хроматография
бензойная кислота
сорбиновая кислота
верификация методик определения кислот
высокоэффективная жидкостная хроматография
Дата публикации: 2023
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Стадник, Д. В. Верификация методик определения сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Д. В. Стадник // Наука - шаг в будущее : XVII студенческая научно-практическая конференция факультета "Технология органических веществ" : тезисы докладов, 30 ноября - 1 декабря 2023 г. – Минск : БГТУ, 2023. – С. 21.
Краткий осмотр (реферат): Цель работы – верификация методик определения бензойной и сорбиновой кислот методом ВЭЖХ в молочной продукции (ГОСТ 31504) и продуктах переработки плодов и овощей (ГОСТ 33332). Работа проводилась в испытательной лаборатории БелГИМ.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/62438
Располагается в коллекциях:материалы конференции постатейно

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Стадник_Верификация.pdf28.28 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.