Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья

Широбокова, А. В.; Цинов, А. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Широбокова, А. В.	-
dc.contributor.author	Цинов, А. А.	-
dc.date.accessioned	2024-02-26T13:32:16Z	-
dc.date.available	2024-02-26T13:32:16Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.citation	Широбокова, А. В. Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья / А. В. Широбокова, А. А. Цинов // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С.163-164.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215	-
dc.description.abstract	Проведенные исследования показали, что цветометрические характеристики определяются не только химическим строением молекулы пигмента, но и ассоциацией молекул красящих соединений, зависящей от природы растворителя.	ru
dc.format.mimetype	application/pdf	ru
dc.language.iso	ru	ru
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	полифенольные соединения	ru
dc.subject	флавонолы	ru
dc.subject	антоцианы	ru
dc.subject	природные флавоноиды	ru
dc.subject	природные полифенолы	ru
dc.subject	агликоны флавоноидов	ru
dc.subject	цветометрический анализ	ru
dc.title	Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья	ru
dc.type	Article	ru
dc.identifier.udc	547.97	-
Appears in Collections:	материалы конференции постатейно

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Широкобокова_Получение.pdf		157.08 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record