Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215
Название: | Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья |
Авторы: | Широбокова, А. В. Цинов, А. А. |
Ключевые слова: | полифенольные соединения флавонолы антоцианы природные флавоноиды природные полифенолы агликоны флавоноидов цветометрический анализ |
Дата публикации: | 2023 |
Издательство: | БГТУ |
Библиографическое описание: | Широбокова, А. В. Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья / А. В. Широбокова, А. А. Цинов // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С.163-164. |
Краткий осмотр (реферат): | Проведенные исследования показали, что цветометрические характеристики определяются не только химическим строением молекулы пигмента, но и ассоциацией молекул красящих соединений, зависящей от природы растворителя. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215 |
Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Широкобокова_Получение.pdf | 157.08 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.