Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215| Title: | Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья |
| Authors: | Широбокова, А. В. Цинов, А. А. |
| Keywords: | полифенольные соединения флавонолы антоцианы природные флавоноиды природные полифенолы агликоны флавоноидов цветометрический анализ |
| Issue Date: | 2023 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Широбокова, А. В. Получение и цветометрические характеристики гидрофобных антоциановых и флавоноловых соединений из растительного сырья / А. В. Широбокова, А. А. Цинов // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С.163-164. |
| Abstract: | Проведенные исследования показали, что цветометрические характеристики определяются не только химическим строением молекулы пигмента, но и ассоциацией молекул красящих соединений, зависящей от природы растворителя. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/63215 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Широкобокова_Получение.pdf | 157.08 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.