Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63597
Title: Экспресс-анализ бактериальной обсемененности молока для сыроделия
Authors: Кошелева, А. М.
Keywords: бактериальная обсемененность
экспресс-анализ бактериальной обсемененности
бактериальная обсемененность молока
редуктазная проба молока
редуктазная проба с резазурином
метод цифровой обработки изображений
Issue Date: 2023
Publisher: БГТУ
Citation: Кошелева, А. М. Экспресс-анализ бактериальной обсемененности молока для сыроделия / А. М. Кошелева // 74-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов : тезисы докладов, 17-22 апреля 2023 г., Минск : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2023. – С. 17-18.
Abstract: Цель работы – проверка возможности использования метода цифровой обработки изображений для объективного контроля классности молока для сыроделия методом редуктазной пробы с резазурином.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/63597
Appears in Collections:материалы конференции постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Кошелева_Экспресс-анализ.pdf137.98 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.