Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/64969
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Бушкевич, Н. В. | - |
dc.contributor.author | Усик, Ю. А. | - |
dc.contributor.author | Флюрик, Елена Андреевна | - |
dc.date.accessioned | 2024-04-23T08:58:55Z | - |
dc.date.available | 2024-04-23T08:58:55Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Бушкевич, Н. В. Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.) / Н. В. Бушкевич, Ю. А. Усик, Е. А. Флюрик // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей. – Гродно : ГрГУ, 2023. – С. 166-168. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/64969 | - |
dc.description.abstract | Разработаны рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.), произрастающей на территории Республики Беларусь. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | ГрГУ | ru |
dc.subject | мармелад желейный | ru |
dc.subject | желейный мармелад | ru |
dc.subject | голубика | ru |
dc.subject | рецептура мармелада | ru |
dc.subject | функциональное назначение | ru |
dc.title | Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.) | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 664:858 | - |
Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Бушкевич_Разработка.pdf | 168.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.