1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Статьи ученых БГТУ
  3. Статьи в республиканских изданиях
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/64969
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБушкевич, Н. В.-
dc.contributor.authorУсик, Ю. А.-
dc.contributor.authorФлюрик, Елена Андреевна-
dc.date.accessioned2024-04-23T08:58:55Z-
dc.date.available2024-04-23T08:58:55Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationБушкевич, Н. В. Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.) / Н. В. Бушкевич, Ю. А. Усик, Е. А. Флюрик // Актуальные проблемы экологии : сборник научных статей. – Гродно : ГрГУ, 2023. – С. 166-168.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/64969-
dc.description.abstractРазработаны рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.), произрастающей на территории Республики Беларусь.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.publisherГрГУru
dc.subjectмармелад желейныйru
dc.subjectжелейный мармеладru
dc.subjectголубикаru
dc.subjectрецептура мармеладаru
dc.subjectфункциональное назначениеru
dc.titleРазработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.)ru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc664:858-
Располагается в коллекциях:Статьи в республиканских изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Бушкевич_Разработка.pdf168.33 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.