Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/65632
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Егорова, Зинаида Евгеньевна | - |
dc.date.accessioned | 2024-05-20T13:00:27Z | - |
dc.date.available | 2024-05-20T13:00:27Z | - |
dc.date.issued | 2024 | - |
dc.identifier.citation | Егорова, З. Е. Особенности перехода от национальных к международным требованиям в сфере менеджмента безопасности пищевых продуктов / З. Е. Егорова // Технология органических веществ : материалы 88-й науч.-технич. конф. профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 29 января – 16 февраля 2024 г. – Минск: БГТУ, 2024. – С. 251-254. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/65632 | - |
dc.description.abstract | В статье рассмотрены особенности перехода от национальных к международным требованиям в сфере менеджмента безопасности пищевых продуктов. Применение международных требований к СМБПП позволит улучшить качество и повысить гарантии безопасности выпускаемой продукции за счет изменения психологии работников, создания команды единомышленников, а также результативной модернизации и совершенствования технической базы предприятия. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | безопасность пищевых продуктов | ru |
dc.subject | системы менеджмента безопасности | ru |
dc.subject | сетевые рестораны быстрого питания | ru |
dc.subject | сертификация систем менеджмента безопасности | ru |
dc.subject | сертификат соответствия FSSC 22000 | ru |
dc.subject | менеджмент безопасности пищевых продуктов | ru |
dc.title | Особенности перехода от национальных к международным требованиям в сфере менеджмента безопасности пищевых продуктов | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 664:006.32,004.057.2 | - |
Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Егорова_Особенности.pdf | 169.88 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.