
- Электронная библиотека БГТУ
- Материалы конференций и семинаров
- Студенческие конференции
- Наука - шаг в будущее
- Наука - шаг в будущее : XVIII студенческая научно-практическая конференция факультета "Технология органических веществ" : тезисы докладов, 5-6 декабря 2024 г.
- материалы конференции постатейно
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/69000
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Мощенкова, Я. А. | - |
dc.contributor.author | Свидунович, И. С. | - |
dc.date.accessioned | 2025-01-09T10:44:38Z | - |
dc.date.available | 2025-01-09T10:44:38Z | - |
dc.date.issued | 2024 | - |
dc.identifier.citation | Мощенкова, Я. А. Исследование свойств растительного сырья для производства крафтового пива / Я. А. Мощенкова, И. С. Свидунович // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XVIII студенческой научно-практической конференции факультета технологии органических веществ, Минск, 5–6 декабря 2024 г. – Минск : БГТУ, 2024. – С. 71. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/69000 | - |
dc.description.abstract | Целью настоящей работы является выбор подходящей травяной добавки для производства крафтового пива. Объектами исследования являются сухое растительное сырье и настойки на его основе. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | флавоноиды | ru |
dc.subject | природные фенольные соединения | ru |
dc.subject | аскорбиновая кислота | ru |
dc.subject | крафтовое пиво | ru |
dc.subject | сухое растительное сырье | ru |
dc.subject | настойки на растительном сырье | ru |
dc.title | Исследование свойств растительного сырья для производства крафтового пива | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 633.41 | - |
Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Мощенкова_Исследование.pdf | 76.11 kB | Adobe PDF | View/Open |
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- LiveJournal
- Viber
- Skype
- Telegram
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.