Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/6965
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Егорова, Зинаида Евгеньевна | ru |
dc.contributor.author | Шачек, Татьяна Михайловна | ru |
dc.contributor.author | Никитенко, Анастасия Николаевна | ru |
dc.date.accessioned | 2017-02-24T14:08:11Z | - |
dc.date.available | 2017-02-24T14:08:11Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Особенности практической подготовки студентов по дисциплинам "Химия пищевых производств" и "Требования безопасности при сертификации пищевых продуктов" / З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, А. Н. Никитенко // Труды БГТУ. - Минск : БГТУ, 2012. - № 8 (155). - С. 82-84. | - |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/6965 | - |
dc.description.abstract | В статье приведен опыт сотрудников кафедры физико-химических методов сертифика ции продукции в проведении практической подготовки выпускников кафедры (специализация 1-54 01 03 02 «Сертификация продовольственных товаров») по дисциплинам в области качества и безопасности пищевых продуктов. Показано, что использование разных форм практических занятий (расчеты, оценка и анализ, дискуссия, подготовка рефератов, тестирование, интеллектуальные игры) и тем курсового проектирования (расчетные и исследовательские) позволяет усвоить значительный объем разноплановой информации, осознанно сориентироваться в выборе темы дипломной работы и направления будущей профессиональной деятельности. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | БГТУ | - |
dc.subject | высшее образование | - |
dc.subject | практическая подготовка студентов | - |
dc.subject | практические занятия | - |
dc.subject | курсовое проектирование | - |
dc.subject | курсовые проекты | - |
dc.title | Особенности практической подготовки студентов по дисциплинам "Химия пищевых производств" и "Требования безопасности при сертификации пищевых продуктов" | ru |
dc.type | Article | en |
dc.identifier.udc | 378.147 | - |
Appears in Collections: | 2012, № 8 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
025egorova-z.-e.-shachek-t.-m.-nikitenko-a.-n.-osobennosti-prakticheskoi-podgotovki.pdf | 224.37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.