Повышение эффективности использования отходов лесопиления и деревообработки при биоконверсии

Abstract

В данной работе исследовали влияние различных методов предоб­работки (физических, механических, химических, и термо­каталитических) на эффективность биоконверсии древесных отходов при глубинном культивировании мицелиальных грибов, дрожжей и их ассоциации. Влияние предварительной обработки сырья на гидролизуемость полисахаридов (ПС) оценивали по содержанию легко- (ЛГПС) и трудногидролизуемых (ТГПС) полисахаридов. В субстрате после ферментации определяли концентрацию редуцирующих ве­ществ (РВ) и белка общепринятыми методами.