1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Материалы конференций и семинаров
  3. Научно-технические конференции профессорско-преподавательского состава
  4. 89-я научно-техническая конференция профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, 3-18 февраля 2025 г.
  5. Технология органических веществ
  6. материалы конференции постатейно
Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71205
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПротасеня, Леонтий Николаевич-
dc.contributor.authorШачек, Татьяна Михайловна-
dc.contributor.authorМолош, Яна Константиновна-
dc.date.accessioned2025-09-01T07:27:34Z-
dc.date.available2025-09-01T07:27:34Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationПротасеня, Л. Н. Изменение характеристик окислительной порчи при хранении комбикормов для птиц / Л. Н. Протасеня, Т. М. Шачек, Я. К. Молош // Технология органических веществ : материалы 89-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3 - 18 февраля 2025 г. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 316-319.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/71205-
dc.description.abstractХимический состав комбикорма может изменяться при протекании различных биохимических реакций в период его хранения. Изменения жировой составляющей связаны с процессами гидролиза и автоокисления. Ограниченность данных отечественных исследований по окислительной порче комбикормов при его хранении стало основанием для данной работы, цель которой – определение степени изменения уровней кислотного и перекисного числа.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.publisherБГТУru
dc.subjectокислительная порчаru
dc.subjectхранение комбикормовru
dc.subjectкомбикорма для птицru
dc.subjectконтроль качества кормовru
dc.subjectкомбикорм КДП-6ru
dc.subjectперекисное числоru
dc.titleИзменение характеристик окислительной порчи при хранении комбикормов для птицru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc661.034-
Appears in Collections:материалы конференции постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Протасеня_Изменение.pdf187.99 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.