Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/73334| Title: | Автоматизация производства микробного белка |
| Authors: | Мифтахова, Л. Р. Газизова, Г. Р. Попкова, Т. В. Тугашова, Л. Г. |
| Keywords: | микробный белок производство микробного белка автоматизация производства микробного белка технологии микробного синтеза белка использование микроорганизмов управление производством микробного белка |
| Issue Date: | 2025 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Автоматизация производства микробного белка / Л. Р. Мифтахова, Г. Р. Газизова, Т. В. Попкова [и др.] // Передовые технологии и инновации в образовании и науке для улучшения качества жизни и стимулирования устойчивого экономического роста : сборник статей VIII Международной научно-технической конференции "Минские научные чтения - 2025", Минск, 3- 5 декабря 2025 г. : в 3 т. Т. 2. - Минск : БГТУ, 2025. – С. 60-64. |
| Abstract: | Производство микробного белка - перспективное направление биотехнологии, интегрирующее современные системы автоматизации для получения высококачественного белка из альтернативного сырья. В работе рассмотрены этапы процесса с акцентом на автоматизированный контроль ключевых параметров (температура, pH, подача субстрата, насыщение кислородом). Показаны современные инженерные решения по управлению и регулированию материальных потоков, обеспечивающие стабильное качество продукта и соответствие нормативам. Приведен опыт внедрения автоматизации, приведший к росту эффективности, снижению затрат и минимизации человеческого фактора. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/73334 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Мифтахова_Автоматизация.pdf | 200.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.