Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/74681| Title: | Выделение каротиноидов из бактерий и их практическое значение |
| Authors: | Ергашева, Э. О. Кулонов, А. И. |
| Keywords: | каротиноидные пигменты каротиноиды выделение каротиноидов каротиноидпродуцирующие бактерии биотехнология каротиноидсинтезирующие бактерии |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Ергашева, Э. О. Выделение каротиноидов из бактерий и их практическое значение / Э. О. Ергашева, А. И. Кулонов // Технология органических веществ : материалы 90-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 2-20 февраля 2026 г. - Минск : БГТУ, 2026. – С. 482-484. |
| Abstract: | В данной научной статье освещаются биологические основы, технологические этапы и практическое значение выделения каротиноидных пигментов из бактерий. Каротиноиды являются природными пигментами, обладающими выраженными антиоксидантными свойствами, и широко применяются в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. В последние годы возрастает интерес к получению каротиноидов из бактериальных источников как экологически безопасного и экономически эффективного метода по сравнению с химическим синтезом. В статье проанализированы виды каротиноидпродуцирующих бактерий, методы их экстракции и перспективы практического применения. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/74681 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ергашева_Выделение.pdf | 192.34 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.