1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Материалы конференций и семинаров
  3. Научно-технические конференции профессорско-преподавательского состава
  4. 90-я научно-техническая конференция профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов, 2-20 февраля 2026 г.
  5. Технология органических веществ
  6. материалы конференции постатейно
Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/74726
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСаввин, П. Н.-
dc.contributor.authorБолотов, В. М.-
dc.contributor.authorКомарова, Е. В.-
dc.contributor.authorБеляева, О. С.-
dc.date.accessioned2026-04-24T09:29:06Z-
dc.date.available2026-04-24T09:29:06Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationПоливиниловый спирт как экстракт природных полифенолов / П. Н. Саввин, В. М. Болотов, Е. В. Комарова, О. С. Беляева // Технология органических веществ : материалы 90-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 2-20 февраля 2026 г. - Минск : БГТУ, 2026. – С. 393-395.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/74726-
dc.description.abstractВыделение антоцианов проводят с применением полярных соединений таких как этиловый спирт, соляная кислота, вода, этиленгликоль и др., перспективным способом является выделение поливиниловым спиртом. Растворимость поливинилового спирта обуславливается полярностью, которая имеет сродство к молекулам воды и другим растворителям, с которыми он может взаимодействовать посредством водородных связей. В качестве источников антоцианов использовались высушенные цветки суданской розы.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.publisherБГТУru
dc.subjectантоцианыru
dc.subjectприродные антоцианыru
dc.subjectполивиниловый спиртru
dc.subjectвыделение антоциановых красителейru
dc.subjectпищевые красителиru
dc.subjectэкстрагированиеru
dc.titleПоливиниловый спирт как экстракт природных полифеноловru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc547.97-
Appears in Collections:материалы конференции постатейно

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Саввин_Поливиниловый.pdf162.57 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.