1. Электронная библиотека БГТУ

Просмотр собрания по группе - Авторы Шингисов, А. У.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2022Выбор оптимального соотношения комбинирования молочного сырья, предназначенного для получения кисломолочного продуктаТлеуова, К. Ж.; Шингисов, А. У.; Ветохин, Сергей Сергеевич; Тулекбаева, А. К.; Отуншиева, А. Е.
2021Выбор растительных экстрактов для обогащения необходимыми минеральными элементами комбинированного молочного сырьяТлеуова, А. Ж.; Шингисов, А. У.; Ветохин, Сергей Сергеевич; Тулекбаева, А. К.; Усенова, Ж. Н.
2024Разработка технологии получения обогащенного кисломолочного продукта на основе результатов исследований состава исходных и конечных материаловТлеуова, К. Ж.; Шингисов, А. У.; Тулекбаева, А. К.; Ветохин, Сергей Сергеевич
Результаты 1 по 3 из 3