Browsing by Subject желейный мармелад
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Мармелад желейный функционального назначения на основе голубики | Бушкевич, Надежда Викторовна; Усик, Юлия Александровна; Флюрик, Елена Андреевна |
| 2023 | Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.) | Бушкевич, Н. В.; Усик, Ю. А.; Флюрик, Елена Андреевна |
| 2023 | Разработка рецептуры желейного мармелада функционального назначения на основе голубики (Vaccinium L.) | Ермакова, Ольга Сергеевна; Усик, Юлия Александровна; Флюрик, Елена Андреевна |
| 2024 | Разработка функциональных продуктов питания на основе растительного сырья (желейный мармелад) | Суходольская, А. А.; Коробко, В. С. |
