Browsing by Subject пищевые производства
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2003 | Анаэробная очистка сточной воды ОАО "Коммунарка" | Гребенчикова, Ирина Александровна; Ровенская, И. А.; Ручай, Николай Степанович; Шевалда, Т. П. |
| 2021 | Биотехнология в пищевых производствах. Лабораторный практикум | Маркевич, Раиса Михайловна; Рымовская, Мария Васильевна |
| 2002 | Исследование изменения состава сточной воды молокоперерабатывающего производства в условиях анаэробной обработки | Ровенская, Ирина Александровна; Ручай, Николай Степанович; Гриц, Николай Васильевич; Гилевский, Е. С. |
| 2019 | Техника и технологии замеса теста | Янаков, В. П. |
