Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328| Title: | Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов |
| Authors: | Эльхедми, А. Э. Леонтьев, Виктор Николаевич Генюш, И. В. |
| Keywords: | пищевые продукты порча продуктов псевдомонады фаги бактерии-антагонисты |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Эльхедми, А. Э. Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов / А. Э. Эльхедми, В. Н. Леонтьев, И. В. Генюш // Технология органических веществ : тезисы докладов 78-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3-13 февраля 2014 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2014. - С. 59. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328 |
| Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Elkhedmi_59.pdf | 97.97 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.