Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Эльхедми, А. Э. | ru |
dc.contributor.author | Леонтьев, Виктор Николаевич | ru |
dc.contributor.author | Генюш, И. В. | ru |
dc.date.accessioned | 2017-03-10T10:23:28Z | - |
dc.date.available | 2017-03-10T10:23:28Z | - |
dc.date.issued | 2014 | - |
dc.identifier.citation | Эльхедми, А. Э. Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов / А. Э. Эльхедми, В. Н. Леонтьев, И. В. Генюш // Технология органических веществ : тезисы докладов 78-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3-13 февраля 2014 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2014. - С. 59. | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328 | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | БГТУ | ru |
dc.subject | пищевые продукты | ru |
dc.subject | порча продуктов | ru |
dc.subject | псевдомонады | ru |
dc.subject | фаги | ru |
dc.subject | бактерии-антагонисты | ru |
dc.title | Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов | ru |
dc.type | Article | en |
Располагается в коллекциях: | Технология органических веществ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Elkhedmi_59.pdf | 97.97 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.