Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328
Название: Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов
Авторы: Эльхедми, А. Э.
Леонтьев, Виктор Николаевич
Генюш, И. В.
Ключевые слова: пищевые продукты
порча продуктов
псевдомонады
фаги
бактерии-антагонисты
Дата публикации: 2014
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Эльхедми, А. Э. Поиск микроорганизмов-антагонистов псевдомонад, обуславливающих порчу белок-содержащих пищевых продуктов / А. Э. Эльхедми, В. Н. Леонтьев, И. В. Генюш // Технология органических веществ : тезисы докладов 78-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 3-13 февраля 2014 г. / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2014. - С. 59.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/12328
Располагается в коллекциях:Технология органических веществ

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Elkhedmi_59.pdf97.97 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.