Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/21525Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Добролович, Е. И. | ru |
| dc.contributor.author | Турсунова, Е. С. | ru |
| dc.contributor.author | Марцуль, Е. В. | ru |
| dc.date.accessioned | 2017-06-23T08:59:29Z | - |
| dc.date.available | 2017-06-23T08:59:29Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Добролович, Е. И. Использование фруктового пюре для разработки чипсов / Е. И. Добролович, Е. С. Турсунова, Е. В. Марцуль // Наука – шаг в будущее: IХ научная конференция студентов, магистрантов и аспирантов факультета «Технология органических веществ» : тезисы докладов, 3-4 декабря 2015 года, Минск / Белорусский государственный технологический университет, Факультет технологии органических веществ ; [оргком.: Ю. С. Радченко (пред.) и др.].- Минск: БГТУ, 2015. – С. 25 | ru |
| dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/21525 | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.publisher | БГТУ | ru |
| dc.subject | чипсы | ru |
| dc.subject | фруктовое пюре | ru |
| dc.subject | технология чипсов | ru |
| dc.title | Использование фруктового пюре для разработки чипсов | ru |
| dc.type | Article | en |
| Располагается в коллекциях: | Наука - шаг в будущее : IХ научная конференция студентов, магистрантов и аспирантов факультета "Технология органических веществ" : тезисы докладов, 3-4 декабря 2015 года / Белорусский государственный технологический университет, Факультет технологии органических веществ ; [оргком.: Ю. С. Радченко (пред.) и др.]. - Минск : БГТУ, 2015. - 74 с. | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Dobrolovich.Ispol'zovanie.pdf | 293.39 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.