Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей

Казмерчик, Н. И.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Казмерчик, Н. И.	ru
dc.date.accessioned	2018-10-30T11:06:16Z	-
dc.date.available	2018-10-30T11:06:16Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.citation	Казмерчик, Н. И. Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей / Н. И. Казмерчик // 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля 2018 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 62-65.	ru
dc.identifier.uri	https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520	-
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	ru	en
dc.publisher	БГТУ	ru
dc.subject	пивные дрожжи	ru
dc.subject	спиртовое брожение	ru
dc.subject	редуктазная активность	ru
dc.subject	выделение пивных дрожжей	ru
dc.subject	дрожжи	ru
dc.title	Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей	ru
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. - 718 с.

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Kazmerchik_Spirtovoe.pdf		179.4 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record