Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520| Название: | Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей |
| Авторы: | Казмерчик, Н. И. |
| Ключевые слова: | пивные дрожжи спиртовое брожение редуктазная активность выделение пивных дрожжей дрожжи |
| Дата публикации: | 2018 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Казмерчик, Н. И. Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей / Н. И. Казмерчик // 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля 2018 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 62-65. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520 |
| Располагается в коллекциях: | 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. - 718 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kazmerchik_Spirtovoe.pdf | 179.4 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.