Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520
Title: Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей
Authors: Казмерчик, Н. И.
Keywords: пивные дрожжи
спиртовое брожение
редуктазная активность
выделение пивных дрожжей
дрожжи
Issue Date: 2018
Publisher: БГТУ
Citation: Казмерчик, Н. И. Спиртовое брожение и редуктазная активность пивных дрожжей / Н. И. Казмерчик // 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля 2018 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 62-65.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/26520
Appears in Collections:69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. - 718 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kazmerchik_Spirtovoe.pdf179.4 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.