Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/26695
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorХалтурина, В. В.ru
dc.date.accessioned2018-11-13T11:39:56Z-
dc.date.available2018-11-13T11:39:56Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationХалтурина, В. В. Эффективность производства заквасок в Беларуси / В. В. Халтурина // 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля 2018 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 3 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 425-428.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/26695-
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherБГТУru
dc.subjectпроизводство заквасокru
dc.subjectпроизводство молочных продуктовru
dc.subjectкисломолочные закваскиru
dc.subjectмолочная промышленность Беларусиru
dc.titleЭффективность производства заквасок в Беларусиru
dc.typeArticleen
Appears in Collections:69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 3 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. - 719 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Halturina_EHffektivnost'.pdf207.07 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.