Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/26695| Название: | Эффективность производства заквасок в Беларуси |
| Авторы: | Халтурина, В. В. |
| Ключевые слова: | производство заквасок производство молочных продуктов кисломолочные закваски молочная промышленность Беларуси |
| Дата публикации: | 2018 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Халтурина, В. В. Эффективность производства заквасок в Беларуси / В. В. Халтурина // 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля 2018 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 3 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. – С. 425-428. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/26695 |
| Располагается в коллекциях: | 69-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 2-13 апреля, Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 3 / Белорусский государственный технологический университет. - Минск : БГТУ, 2018. - 719 с. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Halturina_EHffektivnost'.pdf | 207.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.