Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/28958| Title: | Влияние экстракта ягод голубики высокорослой на свойства водных растворов лауретсульфата натрия |
| Authors: | Бондаренко, Жанна Владимировна Коханская, М. В. |
| Keywords: | лауретсульфат натрия ягоды голубики высокорослой водный экстракт ягод голубики природные пигменты антоцианов анионные поверхностно-активные вещества |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Бондаренко, Ж. В. Влияние экстракта ягод голубики высокорослой на свойства водных растворов лауретсульфата натрия / Ж. В. Бондаренко, М. В. Коханская // Технология органических веществ : материалы докладов 83-й научно-технической конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов (с международным участием), Минск, 4-15 февраля 2019 г. - Минск : БГТУ, 2019. – С. 42. |
| Abstract: | Целью работы явилось изучение свойств растворов лауретсульфата натрия, содержащих водный экстракт ягод голубики высокорослой. В работе исследовали растворы, содержащие 0,02% АПАВ и 10–60% ягодного экстракта. Исследуемые растворы с экстрактом имели цвет от светло-розового до малинового, что обусловлено присутствием природных пигментов антоцианов. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/28958 |
| Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Bondarenko_Vlijanie_jekstrakta.pdf | 77.92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.