Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/29053| Название: | Микрокалориметрическое исследование влияния ингибирующих веществ на молочнокислые бактерии |
| Авторы: | Игнатенко, Аркадий Васильевич |
| Ключевые слова: | ингибирующие вещества микробиология микрокалориметрия микроорганизмы молочнокислые бактерии |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Игнатенко, А. В. Микрокалориметрическое исследование влияния ингибирующих веществ на молочнокислые бактерии / А. В. Игнатенко // Труды Белорусского государственного технологического университета. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2000. - С. 238-243. |
| Краткий осмотр (реферат): | Цель настоящей работы - микрокалориметрическое исследование влияния ингибирующих веществ на молочнокислые микроорганизмы и оценка возможности использования микрокалориметрии для обнаружения ингибирующих веществ в молоке. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/29053 |
| Располагается в коллекциях: | Труды БГТУ. Серия 4. Химия и технология органических веществ, 2000 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ignatenko_Mikrokalorimetricheskoe issledovanie.pdf | 321.45 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.