Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/31089
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСербин, И. С.-
dc.contributor.authorВойна, Ю. С.-
dc.contributor.authorСтрибуть, А. В.-
dc.date.accessioned2019-10-28T06:20:53Z-
dc.date.available2019-10-28T06:20:53Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationСербин, И. С. БАД на основе растительных масел / И. С. Сербин, Ю. С. Война, А. В. Стрибуть // 70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля 2019 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 266-268.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/31089-
dc.description.abstractБиологически активные добавки к пище (БАД) – природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции. Они используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации различных видов обмена веществ, нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем, снижения риска заболеваний, нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и в качестве энтеросорбентов. При этом БАД не являются лекарственными. В статье рассмотрены БАД на основе растительных масел.ru
dc.publisherБГТУru
dc.subjectрастительные маслаru
dc.subjectненасыщенные жирные кислотыru
dc.subjectненасыщенные жирыru
dc.subjectлинолевая жирная кислотаru
dc.subjectлиноленоваяжирная кислотаru
dc.subjectомега-9 жирные кислотыru
dc.subjectолеиновая жирная кислотаru
dc.subjectомега-3 жирные кислотыru
dc.subjectомега-6 жирные кислотыru
dc.subjectмононенасыщенные жирные кислотыru
dc.subjectбиологически активные добавкиru
dc.subjectнутрицевтикиru
dc.subjectпарафармацевтикиru
dc.subjectэубиотикиru
dc.titleБАД на основе растительных маселru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc668.5.035.9-
Appears in Collections:70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля, Минск : сборник научных работ: в 4. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. – Минск : БГТУ, 2019. - 564 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Serbin_BAD_na_osnove.pdf127.77 kBAdobe PDFView/Open



PlumX

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.