Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/31110
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЖуравлева, А. Г.ru
dc.date.accessioned2019-10-28T12:43:07Z-
dc.date.available2019-10-28T12:43:07Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationЖуравлева. А. Г. Выделение пигментов каркадэ полярными растворителями / А. Г. Журавлева // 70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля 2019 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 230-232.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/31110-
dc.description.abstractВ работе исследовали образцы растворов каркадэ различной кислотности в диапазоне рН=1,0 – 9,0. В зависимости от кислотности раствора антоцианы изменяли свой цвет от красного (кислая среда) до желто-зеленого (щелочная среда). При анализе цветности красителя исходили из того, что модельная красная окраска соответствует следующим параметрам R=255 усл. ед., G=0 усл. ед., B=0 усл.ед.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfen
dc.language.isoruen
dc.publisherБГТУru
dc.subjectантоцианыru
dc.subjectкатион флавилияru
dc.subjectкарбкатион флавилияru
dc.subjectантоциановые красителиru
dc.subjectспиртовые растворы красителейru
dc.subjectкаркадэru
dc.subjectрастворы каркадэru
dc.subjectпигменты каркадэru
dc.subjectполярные растворителиru
dc.titleВыделение пигментов каркадэ полярными растворителямиru
dc.typeArticleen
dc.identifier.udc547.973-
Appears in Collections:70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля, Минск : сборник научных работ: в 4. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. – Минск : БГТУ, 2019. - 564 с.

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ZHuravleva_Vydelenie.pdf166.9 kBAdobe PDFView/Open



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.