Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/31110| Title: | Выделение пигментов каркадэ полярными растворителями |
| Authors: | Журавлева, А. Г. |
| Keywords: | антоцианы катион флавилия карбкатион флавилия антоциановые красители спиртовые растворы красителей каркадэ растворы каркадэ пигменты каркадэ полярные растворители |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Журавлева. А. Г. Выделение пигментов каркадэ полярными растворителями / А. Г. Журавлева // 70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля 2019 г., Минск : сборник научных работ : в 4 ч. Ч. 2. - Минск : БГТУ, 2019. - С. 230-232. |
| Abstract: | В работе исследовали образцы растворов каркадэ различной кислотности в диапазоне рН=1,0 – 9,0. В зависимости от кислотности раствора антоцианы изменяли свой цвет от красного (кислая среда) до желто-зеленого (щелочная среда). При анализе цветности красителя исходили из того, что модельная красная окраска соответствует следующим параметрам R=255 усл. ед., G=0 усл. ед., B=0 усл.ед. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/31110 |
| Appears in Collections: | 70-я научно-техническая конференция учащихся, студентов и магистрантов, 15-20 апреля, Минск : сборник научных работ: в 4. Ч. 2 / Белорусский государственный технологический университет. – Минск : БГТУ, 2019. - 564 с. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ZHuravleva_Vydelenie.pdf | 166.9 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.