Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/32289
Название: | Экспресс-метод определения натрия в консервированных продуктах для детского питания |
Авторы: | Шачек, Татьяна Михайловна Егорова, Зинаида Евгеньевна |
Ключевые слова: | детское питание консервирование методика определения натрия натрий продукты питания потенциометрический метод |
Дата публикации: | 2005 |
Издательство: | БГТУ |
Библиографическое описание: | Шачек, Т. М. Экспресс-метод определения натрия в консервированных продуктах для детского питания / Т. М. Шачек, З. Е. Егорова // Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии : материалы докладов Международной научно-технической конференции, Минск, 16-18 ноября 2005 г. : в 2 ч. - Мн.: БГТУ, 2005. - Ч. 2. - С. 159-160. |
Краткий осмотр (реферат): | Актуальным представляется разработать потенциометрическую методику определения натрия в консервированных продуктах для детского питания. В рамках данной работы проводили экспериментальные исследования по подбору условий для измерения концентрации ионов натрия с помощью ионоселективного пленочного электрода. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/32289 |
Располагается в коллекциях: | Статьи в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
SHachek_Ekspress-metod_opredeleniya.pdf | 86.79 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.