Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/32289
Название: Экспресс-метод определения натрия в консервированных продуктах для детского питания
Авторы: Шачек, Татьяна Михайловна
Егорова, Зинаида Евгеньевна
Ключевые слова: детское питание
консервирование
методика определения натрия
натрий
продукты питания
потенциометрический метод
Дата публикации: 2005
Издательство: БГТУ
Библиографическое описание: Шачек, Т. М. Экспресс-метод определения натрия в консервированных продуктах для детского питания / Т. М. Шачек, З. Е. Егорова // Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии : материалы докладов Международной научно-технической конференции, Минск, 16-18 ноября 2005 г. : в 2 ч. - Мн.: БГТУ, 2005. - Ч. 2. - С. 159-160.
Краткий осмотр (реферат): Актуальным представляется разработать потенциометрическую методику определения натрия в консервированных продуктах для детского питания. В рамках данной работы проводили экспериментальные исследования по подбору условий для измерения концентрации ионов натрия с помощью ионоселективного пленочного электрода.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/32289
Располагается в коллекциях:Статьи в республиканских изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
SHachek_Ekspress-metod_opredeleniya.pdf86.79 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.