Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/32342
Название: Липазы семян рапса
Авторы: Никитенко, Анастасия Николаевна
Леонтьев, Виктор Николаевич
Болтовский, Валерий Станиславович
Ключевые слова: рапс
липазы
семена рапса
липолитическая активность
липазная активность
холодное прессование
Дата публикации: 2010
Издательство: БГУ
Библиографическое описание: Никитенко, А. Н. Липазы семян рапса / А. Н. Никитенко, В. Н. Леонтьев, В. С. Болтовский // Труды БГТУ. - 2010. - Т. 5, ч. 2. - Минск : БГУ, 2010. - С. 40-43.
Краткий осмотр (реферат): Цель данного исследования - анализ липолитической активности в жмыхе семян ярового рапса, при прямом холодном прессованиии и общая характеристика фермента.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/32342
Располагается в коллекциях:Статьи в республиканских изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Nikitenko_Lipazy_semyan.pdf679.92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.