Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/33234
Title: | Переработка козьего молока и молозива для получения лекарственных препаратов |
Authors: | Лыч, И. В. Солошенко, К. И. Волошина, И. М. |
Keywords: | козье молоко молочная продукция козье молозиво белки козьего молозива |
Issue Date: | 2020 |
Publisher: | БГТУ |
Citation: | Лыч, И. В. Переработка козьего молока и молозива для получения лекарственных препаратов / И. В. Лыч, К. И. Солошенко, И. М. Волошина // Технология органических веществ : материалы докладов 84-й научно-технической конференции, посвященной 90-летнему юбилею БГТУ и Дню белорусской науки (с международным участием), Минск, 03-14 февраля 2020 г. - Минск : БГТУ, 2020. - С. 329-331. |
Abstract: | Цель работы – выделение высокомолекулярных белков козьего молозива и изучение их антибактериальных и иммуномодулирующих свойств с целью возможности их использования в БАД и детских смесях для мягкого воздействия на иммунную систему для улучшения некоторых показателей естественной природной резистентности, в том числе, путем угнетения жизнеспособности патогенных микроорганизмов. |
URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/33234 |
Appears in Collections: | Технология органических веществ |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Lych_Pererabotka.pdf | 150.06 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.