1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Статьи ученых БГТУ
  3. Статьи в зарубежных изданиях
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34153
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТананайко, Татьяна Михайловна-
dc.contributor.authorЮрченко, Александра Антоновна-
dc.date.accessioned2020-06-19T10:28:07Z-
dc.date.available2020-06-19T10:28:07Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationТананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки брожжения / Т. М. Тананайко, А. А. Юрченко // Эпоха науки. - 2019. - № 20. - С. 204-213.ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/34153-
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.subjectрастительное сырьеru
dc.subjectэкстрактыru
dc.subjectплодово-ягодные сокиru
dc.subjectбиологически активные веществаru
dc.subjectантиоксидантная активностьru
dc.subjectминеральные веществаru
dc.subjectфункциональные напиткиru
dc.subjectбезалкогольные напиткиru
dc.titleНовые функциональные безалкогольные напитки брожженияru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc663.8-
dc.identifier.DOI10.24411/2409-3203-2019-2036-
Располагается в коллекциях:Статьи в зарубежных изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
41832010_87843301.pdf183.17 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.