Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/34153
Название: Новые функциональные безалкогольные напитки брожжения
Авторы: Тананайко, Татьяна Михайловна
Юрченко, Александра Антоновна
Ключевые слова: растительное сырье
экстракты
плодово-ягодные соки
биологически активные вещества
антиоксидантная активность
минеральные вещества
функциональные напитки
безалкогольные напитки
Дата публикации: 2019
Библиографическое описание: Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки брожжения / Т. М. Тананайко, А. А. Юрченко // Эпоха науки. - 2019. - № 20. - С. 204-213.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/34153
Располагается в коллекциях:Публикации в зарубежных изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
41832010_87843301.pdf183.17 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.