Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591| Title: | Жирнокислотный состав растительных масел |
| Authors: | Сидерко, И. А. Томашкова, А. Е. |
| Keywords: | жирнокислотный состав растительные масла рапсовое масло масло из виноградных косточек газожидкостная хроматография |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля |
| Citation: | Сидерко, И. А. Жирнокислотный состав растительных масел / И. А. Сидерко, А. Е. Томашкова ; науч. рук.: Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло // Технологія-2014 : матеріали міжнародної науково-технічної конференціі, 4-5 квітня 2014 року, м. Сєвєродонецьк. - Сєвєродонецьк : Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля, 2014. - Ч. 1. - С. 26-27. - табл. |
| Abstract: | Целью данной работы было изучение жирнокислотного состава масла рапсового (рафинированное дезодорированное, марка П, Республика Беларусь) и масла из виноградных косточек (рафинированное дезодорированное вымороженное, Италия). |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591 |
| Appears in Collections: | Публикации в зарубежных изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Сидерко. Жирнокислотный.pdf | 87.44 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.