Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591
Название: Жирнокислотный состав растительных масел
Авторы: Сидерко, И. А.
Томашкова, А. Е.
Ключевые слова: жирнокислотный состав
растительные масла
рапсовое масло
масло из виноградных косточек
газожидкостная хроматография
Дата публикации: 2014
Издательство: Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля
Библиографическое описание: Сидерко, И. А. Жирнокислотный состав растительных масел / И. А. Сидерко, А. Е. Томашкова ; науч. рук.: Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло // Технологія-2014 : матеріали міжнародної науково-технічної конференціі, 4-5 квітня 2014 року, м. Сєвєродонецьк. - Сєвєродонецьк : Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля, 2014. - Ч. 1. - С. 26-27. - табл.
Краткий осмотр (реферат): Целью данной работы было изучение жирнокислотного состава масла рапсового (рафинированное дезодорированное, марка П, Республика Беларусь) и масла из виноградных косточек (рафинированное дезодорированное вымороженное, Италия).
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591
Располагается в коллекциях:Публикации в зарубежных изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Сидерко. Жирнокислотный.pdf87.44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.