Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591
Название: | Жирнокислотный состав растительных масел |
Авторы: | Сидерко, И. А. Томашкова, А. Е. |
Ключевые слова: | жирнокислотный состав растительные масла рапсовое масло масло из виноградных косточек газожидкостная хроматография |
Дата публикации: | 2014 |
Издательство: | Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля |
Библиографическое описание: | Сидерко, И. А. Жирнокислотный состав растительных масел / И. А. Сидерко, А. Е. Томашкова ; науч. рук.: Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло // Технологія-2014 : матеріали міжнародної науково-технічної конференціі, 4-5 квітня 2014 року, м. Сєвєродонецьк. - Сєвєродонецьк : Технологічний інститут СНУ ім. В. Даля, 2014. - Ч. 1. - С. 26-27. - табл. |
Краткий осмотр (реферат): | Целью данной работы было изучение жирнокислотного состава масла рапсового (рафинированное дезодорированное, марка П, Республика Беларусь) и масла из виноградных косточек (рафинированное дезодорированное вымороженное, Италия). |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/37591 |
Располагается в коллекциях: | Статьи в зарубежных изданиях |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Сидерко. Жирнокислотный.pdf | 87.44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.