Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/40452| Title: | Оптимизация жирно-кислотного состава (жкс) растительных масел по отдельным полиненасыщенным жирным кислотам |
| Authors: | Хиневич, Виктор Иванович Дуденкова, Надежда Артуровна |
| Keywords: | растительные масла жирнокислотный состав растительных масел купажи растительных масел полиненасыщенные жирные кислоты линолевая кислота линоленовая кислота |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Хиневич, В. И. Оптимизация жирно-кислотного состава (жкс) растительных масел по отдельным полиненасыщенным жирным кислотам / В. И. Хиневич, Н. А. Дуденкова // Сучасні виклики і актуальні проблеми науки, освіти та виробництва: міжгалузеві диспути : матеріали X Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, м. Київ, 13 листопада 2020 року. – Київ, 2020. – С. 57-61 |
| Description: | Целью данной работы являлась оптимизация жирнокислотного состава растительных масел. Основное внимание при изучении жирнокислотного состава было отведено содержанию линолевой и линоленовой кислот. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/40452 |
| Appears in Collections: | Публикации в зарубежных изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Hinevich. Optimizacija.pdf | 204.77 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.