Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/40452| Название: | Оптимизация жирно-кислотного состава (жкс) растительных масел по отдельным полиненасыщенным жирным кислотам |
| Авторы: | Хиневич, Виктор Иванович Дуденкова, Надежда Артуровна |
| Ключевые слова: | растительные масла жирнокислотный состав растительных масел купажи растительных масел полиненасыщенные жирные кислоты линолевая кислота линоленовая кислота |
| Дата публикации: | 2020 |
| Библиографическое описание: | Хиневич, В. И. Оптимизация жирно-кислотного состава (жкс) растительных масел по отдельным полиненасыщенным жирным кислотам / В. И. Хиневич, Н. А. Дуденкова // Сучасні виклики і актуальні проблеми науки, освіти та виробництва: міжгалузеві диспути : матеріали X Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, м. Київ, 13 листопада 2020 року. – Київ, 2020. – С. 57-61 |
| Описание: | Целью данной работы являлась оптимизация жирнокислотного состава растительных масел. Основное внимание при изучении жирнокислотного состава было отведено содержанию линолевой и линоленовой кислот. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/40452 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи в зарубежных изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Hinevich. Optimizacija.pdf | 204.77 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.