1. Электронная библиотека БГТУ
  2. Статьи ученых БГТУ
  3. Статьи в республиканских изданиях
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТананайко, Татьяна Михайловна-
dc.contributor.authorРоманченко, В. В.-
dc.contributor.authorЧуринина, И. И.-
dc.date.accessioned2021-12-02T06:41:19Z-
dc.date.available2021-12-02T06:41:19Z-
dc.date.issued2006-
dc.identifier.citationТананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник докладов V Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 октября 2006 г. - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 165-168ru
dc.identifier.urihttps://elib.belstu.by/handle/123456789/44175-
dc.descriptionРазработаны рецептуры функциональных безалкогольных газированных напитков.ru
dc.format.mimetypeapplication/pdfru
dc.language.isoruru
dc.subjectбезалкогольные напиткиru
dc.subjectнапитки безалкогольныеru
dc.subjectфункциональные напиткиru
dc.subjectгазированные напиткиru
dc.subjectнапитки газированныеru
dc.subjectрецептуры напитковru
dc.subjectорганолептические показатели-
dc.subjectфизико-химические показатели-
dc.titleНовые функциональные безалкогольные напиткиru
dc.typeArticleru
dc.identifier.udc663.86.2-
Располагается в коллекциях:Статьи в республиканских изданиях

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Тананайко. Новые.pdf298.92 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.