Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Тананайко, Татьяна Михайловна | - |
dc.contributor.author | Романченко, В. В. | - |
dc.contributor.author | Чуринина, И. И. | - |
dc.date.accessioned | 2021-12-02T06:41:19Z | - |
dc.date.available | 2021-12-02T06:41:19Z | - |
dc.date.issued | 2006 | - |
dc.identifier.citation | Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник докладов V Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 октября 2006 г. - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 165-168 | ru |
dc.identifier.uri | https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175 | - |
dc.description | Разработаны рецептуры функциональных безалкогольных газированных напитков. | ru |
dc.format.mimetype | application/pdf | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.subject | безалкогольные напитки | ru |
dc.subject | напитки безалкогольные | ru |
dc.subject | функциональные напитки | ru |
dc.subject | газированные напитки | ru |
dc.subject | напитки газированные | ru |
dc.subject | рецептуры напитков | ru |
dc.subject | органолептические показатели | - |
dc.subject | физико-химические показатели | - |
dc.title | Новые функциональные безалкогольные напитки | ru |
dc.type | Article | ru |
dc.identifier.udc | 663.86.2 | - |
Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Тананайко. Новые.pdf | 298.92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.