Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175| Title: | Новые функциональные безалкогольные напитки |
| Authors: | Тананайко, Татьяна Михайловна Романченко, В. В. Чуринина, И. И. |
| Keywords: | безалкогольные напитки напитки безалкогольные функциональные напитки газированные напитки напитки газированные рецептуры напитков органолептические показатели физико-химические показатели |
| Issue Date: | 2006 |
| Citation: | Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник докладов V Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 октября 2006 г. - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 165-168 |
| Description: | Разработаны рецептуры функциональных безалкогольных газированных напитков. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175 |
| Appears in Collections: | Статьи в республиканских изданиях |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Тананайко. Новые.pdf | 298.92 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.