Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175| Название: | Новые функциональные безалкогольные напитки |
| Авторы: | Тананайко, Татьяна Михайловна Романченко, В. В. Чуринина, И. И. |
| Ключевые слова: | безалкогольные напитки напитки безалкогольные функциональные напитки газированные напитки напитки газированные рецептуры напитков органолептические показатели физико-химические показатели |
| Дата публикации: | 2006 |
| Библиографическое описание: | Тананайко, Т. М. Новые функциональные безалкогольные напитки / Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина // Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник докладов V Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 октября 2006 г. - Минск : БелГИПК, 2007. - С. 165-168 |
| Описание: | Разработаны рецептуры функциональных безалкогольных газированных напитков. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/44175 |
| Располагается в коллекциях: | Публикации в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Тананайко. Новые.pdf | 298.92 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.