Please use this identifier to cite or link to this item: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44911
Title: Спектрофотометрическое определение микроколичеств алюминия (III) в продуктах питания с использованием метилтимолового синего
Authors: Юрьева, Ирина Валерьевна
Радион, Елена Вадимовна
Суримто, В. В.
Keywords: спектрофотометрическое определение алюминия
алюминий в продуктах питания
продукты питания
вредные вещества
фотометрические реакции
метилтимолово синий
кисломолочные продукты
Issue Date: 2006
Publisher: БГТУ
Citation: Юрьева, И. В. Спектрофотометрическое определение микроколичеств алюминия (III) в продуктах питания с использованием метилтимолового синего / И. В. Юрьева, Е. В. Радион, В. В. Суримто // Труды БГТУ. №3. Химия и технология неорганических веществ, 2006. - С. 6-9.
Abstract: Были исследованы условия проведения фотометрической реакции Al(III) с метилтимоловым синим, а также условия проведения измерений. На этой основе была предложена простая и быстрая процедура определения количества Al(III) в пищевых продуктах. Предел определения равен -0,24 мг/1. Разработанная методика была протестирована на кисломолочных продуктах.
URI: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44911
Appears in Collections:Труды БГТУ. №3. Химия и технология неорганических веществ, 2006




Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.