Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/45178| Название: | Условия кислотно-основного титрования водных растворов глутамата натрия |
| Авторы: | Смирнова, С. С. |
| Ключевые слова: | глутамат натрия определение глутамата натрия титрование кислотно-основное титрование пищевые добавки водные растворы глутамата натрия |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГТУ |
| Библиографическое описание: | Смирнова, С. С. Условия кислотно-основного титрования водных растворов глутамата натрия / С. С. Смирнова // Наука - шаг в будущее : тезисы докладов XV студенческой научно-практической конференции факультета технологии органических веществ, Минск, 1-2 декабря 2021 г. – Минск : БГТУ, 2021. – С. 94. |
| Краткий осмотр (реферат): | В рамках данной работы были экспериментально подобраны параметры титрования водных растворов глутамата натрия на автоматическом титраторе TitroLine 5000. Полученные результаты можно использовать при определении концентрации глутамата натрия в пробах различных пищевых продуктов методом кислотно-основного титрования. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/45178 |
| Располагается в коллекциях: | материалы конференции постатейно |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Смирнова_Условия.pdf | 100.01 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.