Please use this identifier to cite or link to this item:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/45195| Title: | Образование ассоциатов при экстракции аскорбиновой и сорбиновой кислот плуроником |
| Authors: | Пахомова, О. А. Соколова, А. В. Мокшина, Н. Я. Ульяненко, Я. В. Нечепоренко, Д. А. |
| Keywords: | аскорбиновая кислота сорбиновая кислота экстракционные методы хроматографические методы экспрессное концентрирование экстрагенты жидкостная экстракция блок-сополимеры этиленоксидов блок-сополимеры пропиленоксидов |
| Issue Date: | 2021 |
| Publisher: | БГТУ |
| Citation: | Образование ассоциатов при экстракции аскорбиновой и сорбиновой кислот плуроником / О. А. Пахомова [и др.] // Инновационные материалы и технологии - 2021 : материалы Международной научно-технической конференции молодых ученых, Минск, 19-21 января 2021 г. - Минск : БГТУ, 2021. – С. 312-314. |
| Abstract: | Базовая технология определения аскорбиновой и сорбиновой кислот по ГОСТ основана на применении экстракционных и хроматографических методов. Однако, при определении малых количеств пищевых добавок в производственных условиях часто необходима стадия их экспрессного концентрирования. В таких случаях альтернативой является использование экстракции, как более быстрого процесса. |
| URI: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/45195 |
| Appears in Collections: | материалы конференции постатейно |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Пахомова_Образование.pdf | 142.88 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.