Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47610| Название: | Биохимический состав плодов голубики узколистной ( Vacciniilm angustn ouljm Аiг.) при интродукции нa выработанных верховых торфяниках в подзоне дубово-темнохвойных лесов |
| Авторы: | Сергейчик, С. А. Морозов, Олег Всеволодович Лилишенцева, А. Н. Гордей, Дмитрий Васильевич |
| Ключевые слова: | голубика узколистная биохимический состав ягод ягоды голубики плоды голубики |
| Дата публикации: | 2011 |
| Библиографическое описание: | Биохимический состав плодов голубики узколистной ( Vacciniilm angustn ouljm Аiг.) при интродукции нa выработанных верховых торфяниках в подзоне дубово-темнохвойных лесов / С. А. Сергейчик [и др.] // Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого экономического роста : материалы международной научной конференции, пос. Самохваловичи, 23-25 августа 2011 г. - Самохваловичи, 2011. - С. 264-267 |
| Описание: | Одним из перспективных способов хозяйственного использования и эффективной биологической рекультивации выработанных верховых торфяников является выращивание на них ягодных растений на промышленной основе. Особую актуальность представляет выращивание нового для культурной флоры Беларуси ягодного вида голубики узколистной (Vaccinium angustifolium Ait.). Установлено, что плоды голубики узколистной характеризуются ценным биохимическим составом и высоким уровнем накопления растворимых сухих веществ (12,8%). B них обнаружены D-глюкоза (54,3 мг/кг), D-фруктоза (55,1 мг/кг), L-яблочная (0,4 мг/кг), аскорбиновая (36 мг/кг), лимонная (2,5 мг/кг) кислоты,макроэлементы: натрий (27,1 мг/кг), калий (955,1 мг/кг), магний (88,8 мг/кг), кальций (84,4 мг/кг), микроэлементы: железо (3,0 мг/кг), цинк (2,2 мг/кг), медь (0,76 мг/кг). Достоинством ягод голубики узколистной является низкий уровень аккумуляции токсичных металлов - свинца и кадмия (0,02 и <0,001 мг/кг соответственно). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.belstu.by/handle/123456789/47610 |
| Располагается в коллекциях: | Публикации в республиканских изданиях |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Сергейчик. Биохимический состав.pdf | 192.62 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.